Ни одно лето не обходится без веселого пикника на свежем воздухе. Пикник на природе тем и хорош, что не требует никаких условностей, и каждый отдыхает душой и телом так, как ему угодно. Таким способом можно просто провести время с семьей или друзьями, а можно и праздник отметить или корпоративное мероприятие. Пикник может длиться только часть дня, а может и даже нескольку дней кряду, все зависит от свободного времени, повода и желания отдыхающих. В крайнем случае, пикник можно устроить и во дворе дома или лесочке через дорогу, если нет возможности куда-нибудь уехать.
Собственно говоря, пикником можно назвать любую вылазку на природу, главное чтобы была вкусная еда. Еда на пикнике должна быть такой, что бы не испортилась от длительного пребывания под открытым солнцем и конечно обязательный атрибут любого отдыха на природе – шашлык или барбекю. В наше время шашлык – это особая церемония, требующая соблюдение определенных правил и традиций. Ведь не секрет, что в приготовлении шашлыков важен не столько конечный результат, сколько сам процесс. При большом количестве народа, пикник может превратиться даже в фуршет под открытым небом, главное чтобы еды на всех хватило.